料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ホタテと大根のサラダ

「ホタテと大根のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具材を混ぜるだけの簡単なレシピのご紹介です。 こぶ茶を使用することで、あっさりめに仕上がり、美味しくお召し上がりいただけます。 常備菜としても保存が可能なので、忙しい時にとっさの一品としてもお出しいただけます。ぜひお試しください!
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調理時間 15分

材料・作り方

【人数】
4人前

【材料】
大根      1/2本
①ホタテ水煮缶 1缶(40g)
①しそ      5枚
①こぶ茶     8g

【手順】
1.大根と、しそを細切りにします。
2.ボウルに①をいれてよく混ぜます。
3.大根を加えよく混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・大根は細く切ったほうが、味がよく馴染みます。
・混ぜたばかりでも美味しく食べられますが、冷蔵庫で少し冷やして、少し味を馴染ませると更に美味しく頂けます。
・ホタテ水煮缶は汁ごと使用してください。 梅こぶ茶でも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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Jreiko
2017年05月30日

こぶ茶は、顆粒こぶだしで代用しましたが、美味しくできました。リピ決定です!

コメント

たぬ
たぬ
こぶ茶の代用品はなんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わってしまいますが、顆粒和風だし等でも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね
4ヶ月前

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