牛肉とレンコンの和風サンドイッチ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 レンコンは皮をむいておきます。 有塩バターは常温に戻しておきます。
2. 1 レンコンは薄切りにします。
3. 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、牛こま切れ肉を入れて炒めます。色が変わったら1を入れて炒めます。
4. 3 レンコンがしんなりしたら(A)を加え、中火で味がなじむまで炒め、火から下ろします。
5. 4 食パンに焼き色がつくまでオーブントースターで3分程焼きます。
6. 5 (B)を塗り、サニーレタス、3を挟み、半分に切ります。
7. 6 お皿に盛り付けて完成です。