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鶏むね肉で作る 簡単チキンナゲット レシピ・作り方
「鶏むね肉で作る 簡単チキンナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏むね肉で作る、簡単チキンナゲットのご紹介です。外はカリッと中はジューシーでやわらかく、おやつやちょっと小腹が空いた時にもぴったりな一品です。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏むね肉は1cm角に切り、包丁で粗くたたきます。
- 2 ボウルに1、溶き卵、(A)を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせます。
- 3 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し、2をスプーンで一口大にすくい入れます。全体がきつね色になり、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
- 4 サニーレタスを敷いた器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してお作りください。 鶏むね肉は、鶏もも肉でも代用してお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏むね肉を使った手作りナゲットは、ふんわりジューシーな食感が特徴です。フードプロセッサーで細かくすることで、簡単に調理可能。シンプルな味付けながら、中はしっとり柔らかく、お子様がパクパク食べてくれる美味しさです。揚げ焼きでも美味しく仕上がり、ケチャップやマスタードを添えれば大人も満足。お弁当のおかずとしても重宝します。
リーナ
2022.5.24
鶏肉をぶつ切りにして、
フードプロセッサーへ◎
中はふんわり…♡
ぶつ切りだけも
とり肉の食感がオイシイ。
お弁当にも入れたいナゲット♪
10人のユーザーが参考になった
ユーザー9ad56b
2021.6.17
鶏胸肉だけで作れるシンプルでなレシピが気に入りました。
柔らかく美味しく出来たので、又作りたいです♪
8人のユーザーが参考になった
yuki.iku
2021.6.28
2度あげしました！
胸肉なので、重くなく美味しかったです^o^
7人のユーザーが参考になった
Delmonte🍅
2021.4.28
柔らかくて揚げたてはいくらでも食べられそうな感じです❣️胸肉だからあっさりとして美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
くるみ☆中2 𐩢𐩺
2022.8.12
はじめてナゲットを作りました♪
お肉を切るのはフードプロセッサーで、お肉を細かくしました！
揚げるのに時間がかかりました😅
揚げすぎて、カリカリしすぎたり、中がパサパサしてしまいました…。
味は美味しかったです〜☆
豆腐を入れると、中がしっとりすると思うので、次は豆腐を入れてみようと思います！
2人のユーザーが参考になった
Aya
2021.2.17
むね肉、柔らかくて😃大好きです✨✨
2人のユーザーが参考になった
なち
2022.8.13
簡単で美味しかったです。
フライパンで揚げ焼きにしました。
1人のユーザーが参考になった
りー
2024.12.21
鶏肉は軽くたたいてミキサーに！
その後も揚げるだけなんで朝からパパッとできました
ユーザー8ca4eb
2024.2.28
揚げ焼きにして油も少量ですみ、味もそのままでもケチャップをつけても美味しかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
鶏むね肉以外の鶏肉を使用することもできますか？
A鶏もも肉や鶏ささみなどを使用してもお作りいただけます。 - Q
薄力粉の代用はありますか？
A食感は変わりますが、片栗粉や米粉で代用できます。
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