鶏むね肉で作る 簡単チキンナゲット レシピ・作り方

「鶏むね肉で作る 簡単チキンナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.39
(105)

鶏むね肉で作る、簡単チキンナゲットのご紹介です。外はカリッと中はジューシーでやわらかく、おやつやちょっと小腹が空いた時にもぴったりな一品です。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏むね肉は1cm角に切り、包丁で粗くたたきます。
  2. 2 ボウルに1、溶き卵、(A)を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせます。
  3. 3 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し、2をスプーンで一口大にすくい入れます。全体がきつね色になり、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
  4. 4 サニーレタスを敷いた器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してお作りください。 鶏むね肉は、鶏もも肉でも代用してお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
105人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏むね肉を使った手作りナゲットは、ふんわりジューシーな食感が特徴です。フードプロセッサーで細かくすることで、簡単に調理可能。シンプルな味付けながら、中はしっとり柔らかく、お子様がパクパク食べてくれる美味しさです。揚げ焼きでも美味しく仕上がり、ケチャップやマスタードを添えれば大人も満足。お弁当のおかずとしても重宝します。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    鶏むね肉以外の鶏肉を使用することもできますか?

    A
    鶏もも肉や鶏ささみなどを使用してもお作りいただけます。
  • Q

    薄力粉の代用はありますか?

    A
    食感は変わりますが、片栗粉や米粉で代用できます。

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