じゅわっとトマトのアヒージョ レシピ・作り方

「じゅわっとトマトのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.16
(6)

トマトのアヒージョのご紹介です。ミニトマトは加熱することで酸味が抑えられて、甘味がより感じられますよ。簡単に作れて、お酒のおつまみにぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 ミニトマトは爪楊枝で数ヶ所に穴をあけます。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れてニンニクの香りが立つまで弱火で加熱します。
  5. 4 1、塩を入れて弱火のまま加熱し、ミニトマトに火が通ったら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛さが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.16
6人の平均満足度
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.10.26
粒の小さいミニトマト30コ🍅 にんにく2片 サッと炒めたブロッコリー添えて… 刻んだにんにくが染み込んで、 アツアツでおいし〜💕
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こばやん
こばやん
2021.9.4
ニンニクがすぐに焦げました。 味は最高! トマトにしっかり穴を開けましょう。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TKC
TKC
2021.9.6
簡単で美味しい!
1人のユーザーが参考になった

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