そばの実とソーセージのスパイシー炊き込みご飯 レシピ・作り方

「そばの実とソーセージのスパイシー炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そばの実とソーセージのスパイシー炊き込みご飯はいかがですか。ソーセージの旨味と甘味のあるミックスベジタブルに、ツルッとした食感のそばの実が合わさった、チリパウダー香るスパイシーな炊き込みご飯です。ぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 1合
  • そばの実 150g
  • 550ml
  • チョリソーソーセージ (計120g) 4本
  • ミックスベジタブル (冷凍) 80g
  • ①ケチャップ 大さじ2
  • ①コンソメ顆粒 大さじ1/2
  • ①カレー粉 大さじ1/2
  • ①チリパウダー 小さじ1
  • ①オールスパイス 小さじ1
  • ①粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 ミックスベジタブルはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1. チョリソーソーセージは1cm幅に切ります。
  3. 2. 炊飯器に米、そばの実、水、①、1、ミックスベジタブルを入れ、軽く混ぜ合わせたら、炊飯します。
  4. 3. 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器によそって完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。 今回はチョリソーソーセージを使用していますが、ウインナーなどでも代用していただけます。

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