そばの実とソーセージのスパイシー炊き込みご飯 レシピ・作り方
「そばの実とソーセージのスパイシー炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そばの実とソーセージのスパイシー炊き込みご飯はいかがですか。ソーセージの旨味と甘味のあるミックスベジタブルに、ツルッとした食感のそばの実が合わさった、チリパウダー香るスパイシーな炊き込みご飯です。ぜひお試しください。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
- 米 1合
- そばの実 150g
- 水 550ml
- チョリソーソーセージ (計120g) 4本
- ミックスベジタブル (冷凍) 80g
- (A)ケチャップ 大さじ2
- (A)コンソメ顆粒 大さじ1/2
- (A)カレー粉 大さじ1/2
- (A)チリパウダー 小さじ1
- (A)オールスパイス 小さじ1
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/4
作り方
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 ミックスベジタブルはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1. チョリソーソーセージは1cm幅に切ります。
- 2. 炊飯器に米、そばの実、水、(A)、1、ミックスベジタブルを入れ、軽く混ぜ合わせたら、炊飯します。
- 3. 炊き上がったらさっくりと混ぜて、器によそって完成です。
料理のコツ・ポイント
コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。 今回はチョリソーソーセージを使用していますが、ウインナーなどでも代用していただけます。
たべれぽ
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