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マシュマロ入りバナナケーキ レシピ・作り方
「マシュマロ入りバナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで手軽に作れる、パウンドケーキのご紹介です。ココアの生地に、バナナとマシュマロの甘さがよく合います。トッピングにもバナナとマシュマロをのせることで、かわいらしい見た目に仕上がりますよ。おもてなしにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1台(16.5×7×5.5cmのパウンド型))
- 生地
- ホットケーキミックス 70g
- ココアパウダー 10g
- (A)卵 (Mサイズ) 1個
- (A)グラニュー糖 30g
- (A)サラダ油 大さじ3
- マシュマロ 30g
- バナナ 1本
- トッピング
- マシュマロ 20g
- バナナ 1本
手順
- 準備 オーブンを170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 生地用とトッピング用のマシュマロをそれぞれ4等分に切ります。
- 2 トッピング用のバナナは1本を5mm幅の輪切りにします。
- 3 ボウルに生地用のバナナを入れてフォークでつぶします。
- 4 (A)を加えて泡立て器でよく混ぜます。
- 5 ホットケーキミックスとココアパウダーを加えてゴムベラでさっくり混ぜます。
- 6 生地用の1を加えてさっと混ぜ、型に流し入れます。2、トッピング用の1をのせ、170℃のオーブンで30分焼きます。
- 7 食べやすい大きさに切り分けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マシュマロが溶けることでキャラメルのような甘みが生まれ、バナナの風味と絶妙にマッチします。生地は混ぜるだけの簡単調理で、クルミやアーモンドを加えるとより香ばしく。焼きたてはふんわり、冷やすとしっとりとした食感の変化も楽しめます。マシュマロは焦げ目がついてカリッとした食感に。トッピングのマシュマロは溶けて見た目が変わりますが、味は確かな美味しさです。
ユーザーcadb58
2021.5.30
トッピング用のバナナが無かったのでナッツを飾りました
手軽に美味しくできたので、また作りたいと思います
4人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.3.22
バナナとマシュマロが柔らかいので竹串で刺しても焼けているのかどうか分からない。味は美味しいけど表面のトッピング的なものはいらない気がする。
4人のユーザーが参考になった
ひなちゃ
2021.4.16
上のトッピングはバナナのみにしました!おいしかったです
3人のユーザーが参考になった
Yura. 元Riko.
2022.4.3
今回は上のトッピング無しにしましたがとてもしっとりで美味しかったです✨
マシュマロはミニマシュマロを使ったので4当分にしませんでしたがそこまで問題はありませんでした👍
今度はバナナとマシュマロをトッピングしようと思います(´∀`=)
1人のユーザーが参考になった
なつ
2018.9.8
マシュマロが溶けて見た目悪いですが、味は美味しかったです!焼きたてはふわふわ、冷蔵庫で一晩おくとしっとりになりました!
1人のユーザーが参考になった
ユリカ
2018.2.5
簡単で、美味しいです〜
1人のユーザーが参考になった
武藤
2017.9.17
冷やしてから食べると、絶品でした*°
焼くとトッピングのマシュマロが溶けるので、ちょっと見た目のバランスが崩れますが
プレゼントにもオススメな確かな味です!
1人のユーザーが参考になった
えむ
2025.5.28
美味しい!冷凍保存も🙆♀️
焼く際にマシュマロが型に付くと洗うのが少し大変。
クッキングシートが無い時は、型にサラダ油を薄く塗ると良いかも。
M-c💕
2024.3.4
オレンジのキャラメリゼや、ドライフルーツも入れました^_^
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
アロエゼリー
質問失礼します。グラニュー糖を上白糖に、サラダ油をオリーブオイルに変えて作っても大丈夫でしょうか?
kurashiru
グラニュー糖は上白糖で代用していただけます。
また、サラダ油も風味は変わりますがオリーブオイルで代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
syuukaren
マシュマロなくてもいいですか?
kurashiru
こちらのレシピはマシュマロとバナナが主な材料になるレシピですので、入れていただくことをおすすめ致します。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
suzuka
バナナ以外のフルーツでも美味しいですよね?
kurashiru
こちらのレシピはバナナの水分や甘みも含めて作るケーキとなっておりますため、バナナを加えて作っていただくことをおすすめしております。クラシルには他にも多数のケーキレシピがございますので、よろしければチェックしてみてくださいね。お好みのレシピが見つかりますように。
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