すいかのひとくちシャーベット　レシピ・作り方

作り方

1. 1. すいかは3cm幅に切り、皮を削ぎ落としてから種を菜箸で取り除きます。
2. 2. ジップ付保存袋に入れて口を閉じ、麺棒で果肉が滑らかになるまで叩き、大きい粒は手で潰します。
3. 3. 製氷皿の7分目まで流し入れ、冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。
4. 4. キウイは皮を剥き、一口大に切ります。
5. 5. 保存袋に入れて口を閉じ、麺棒で果肉が滑らかになるまで叩き、大きい粒は手で潰します。
6. 6. 3が固まったら取り出し、5を入れて平らにします。冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。
7. 7. 固まったら取り出し、器に盛り付けて完成です。