すいかのひとくちシャーベット　レシピ・作り方

手順

• 1すいかは3cm幅に切り、皮を削ぎ落としてから種を菜箸で取り除きます。
• 2ジップ付保存袋に入れて口を閉じ、麺棒で果肉が滑らかになるまで叩き、大きい粒は手で潰します。
• 3製氷皿の7分目まで流し入れ、冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。
• 4キウイは皮を剥き、一口大に切ります。
• 5保存袋に入れて口を閉じ、麺棒で果肉が滑らかになるまで叩き、大きい粒は手で潰します。
• 63が固まったら取り出し、5を入れて平らにします。冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。
• 7固まったら取り出し、器に盛り付けて完成です。