しっとり濃厚 かぼちゃとココアクッキーのケーキ レシピ・作り方

「しっとり濃厚 かぼちゃとココアクッキーのケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しっとりと濃厚な、かぼちゃのケーキです。オレオを加えて、見た目も食感も美味しく楽しく仕上げました。ホットケーキミックスを使って作るので、膨らまない心配も無し!混ぜるだけなので簡単に作れますよ。パーティーやおもてなしにも喜ばれるのでオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(直径15cm))

作り方

  1. 準備. ・かぼちゃの種とワタを取り除き、皮を剥いておきます。 ・型にクッキングシートを敷いておきます。 ・オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ビニール袋にオレオを入れ、めん棒で粗めに砕きます。
  3. 2. かぼちゃを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで5分柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3. レンジから取り出し、滑らかになるように潰し、粗熱を取ります。
  5. 4. 別のボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせたら、1の2/3、3を入れてよく混ぜます。
  6. 5. 4を型に流し入れ、1の残りを上に乗せます。180℃に熱したオーブンで30分〜35分、中に火が通るまで焼きます。
  7. 6. 冷めたら型から外し、仕上げの粉糖をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ・甘さ、オレオの量はお好みで調整してください。 ・溶かしバターは、有塩のものでも代用いただけます。

たべれぽ

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