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バジル香る チーズハンバーグ　レシピ・作り方

「バジル香る チーズハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.54(14)
バジル香るチーズハンバーグのご紹介です。今晩のおかずにいかがでしょうか。香り高いバジルとコクのあるチェダーチーズがよく合いハンバーグのおいしさを引き立ててくれます。ついついクセになる味付けです。ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。バジルは手で一口大にちぎります。
  • 2ボウルに牛豚合びき肉、1、(A)を入れ粘りが出るまでよく捏ね2等分にし楕円形に成形します。
  • 3中火で熱したフライパンに、オリーブオイルをひき2を入れ2分程焼き、こんがりと焼き色が付いたら裏返します。
  • 4両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにします。ジェノベーゼソースを入れ弱火のまま加熱します。
  • 5全体に味が馴染んだら火を止め、スライスチェダーチーズをのせ蓋をし余熱で溶けるまで1分ほどおきます。
  • 6レタスとミニトマトをのせた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 付け合わせは、お好みの野菜をご使用してください。 ハンバーグの焼き時間は、様子を見ながら調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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