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シナモン香る もちもちバター餅　レシピ・作り方

「シナモン香る もちもちバター餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
3.78
(15)

切り餅を使ってお手軽に作る、シナモン香るバター餅のご紹介です。もちもちでほんのり甘く、バターとシナモンの香りが絶妙な相性の一品です。余った切り餅の消費メニューとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 耐熱ボウルに切り餅と水を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  2. 2 柔らかくなったら水気を切り、熱いうちに有塩バターを入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
  3. 3 有塩バターがなじんだら(A)を入れて混ぜ合わせ、卵黄を入れてさらによく混ぜ合わせます。
  4. 4 バットに片栗粉と3を入れて、全体にまぶします。
  5. 5 粗熱を取り、一口大に切ります。
  6. 6 お皿に盛り付け、ミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

甘みの加減は、お好みで調整してください。 手順2で有塩バターを混ぜ合わせる際は、熱いうちに手早く混ぜ合わせてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.78
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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