トマト鶏そぼろ レシピ・作り方

「トマト鶏そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.61
(9)

鶏ひき肉とカットトマト缶で作る、トマト鶏そぼろのレシピのご紹介です。卵黄とよく混ぜ合わせて食べるとおいしいですよ。ごはんにぴったりの一品が、あっという間に出来上がりますので、この機会にぜひ作ってみて下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルにカットトマト缶、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉と1を入れ炒め、鶏ひき肉に火が通ったら、火から下ろします。
  3. 3 お皿に盛り付け、卵黄とバジルをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

炒めるときは、鶏ひき肉がポロポロになるになるようにこまめに箸で混ぜるといいですよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。