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トマト鶏そぼろ　レシピ・作り方

「トマト鶏そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.61
(9)

鶏ひき肉とカットトマト缶で作る、トマト鶏そぼろのレシピのご紹介です。卵黄とよく混ぜ合わせて食べるとおいしいですよ。ごはんにぴったりの一品が、あっという間に出来上がりますので、この機会にぜひ作ってみて下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにカットトマト缶、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉と1を入れ炒め、鶏ひき肉に火が通ったら、火から下ろします。
  3. 3 お皿に盛り付け、卵黄とバジルをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

炒めるときは、鶏ひき肉がポロポロになるになるようにこまめに箸で混ぜるといいですよ。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
9人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.7.16
トマト缶すこし多めと、 豚ひき肉で作りました◎ かんたん♪…おいしい。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Rio
Rio
2025.5.31
トマト缶90g、鶏むねひき肉95g、サラダ油→オリーブオイル、砂糖→なし、料理酒→みりん、バジル→パセリ、に変えて作りました(※1人分)。 調味料などをちょこちょこ変えながら何度もリピしていますが、いつもとってもおいしい！ほっこり温かいものが食べたい、でも複雑な手間はかけたくない……というときに重宝しているレシピです。 ごちそうさまでした〜♪
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.1.3
カットトマト、余ってしまうので 多めにしました。バジルが売っていなかったので 代わりにイタリアンパセリで！ とっても簡単に作れて 美味しかったです❣️
たべれぽの写真
Yuri
Yuri
2023.5.29
とにかく美味しい！トマトは普通のトマトを使いました～。白身も一緒で全然おっけー！
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Atsu
Atsu
2019.6.23
卵黄のトッピングが失敗！！ 陥没中^^; でも、とても美味しくできたと思います^ ^
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きみばち
きみばち
2019.6.16
豚ひき肉で作って丼にしました！美味しかったです😊❤️
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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