トースターで エビとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方

「トースターで エビとマッシュルームのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブントースターで作る、エビとマッシュルームのアヒージョはいかがでしょうか。エビとホワイトマッシュルームの素材の旨味がたっぷりと味わえる一品ですよ。お好みでフランスパンなどと一緒にお召し上がりくださいね。

調理時間:25分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • エビ (むきエビ) 80g
  • ホワイトマッシュルーム 8個
  • ニンニク 2片
  • 鷹の爪 1本
  • 少々
  • オリーブオイル 300ml
  • トッピング
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. ホワイトマッシュルームは半分に切っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. ニンニクは半分に切り、包丁の腹で押してつぶします。
  3. 2. 耐熱容器にパセリ以外の全ての材料を入れて、オーブントースターで20分程加熱します。
  4. 3. エビに火が通ったらパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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