優しいお味 おろしうどん レシピ・作り方
「優しいお味 おろしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根おろしをたっぷりと入れたさっぱりとした温かいうどんです。出汁が効いていてどこか優しいお味に仕上がりました。食欲のあまりない時もさらっと食べることができます。うどんをそばに変えてもおすすめですよ。ぜひ一度お試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根の皮はむいておきます。
- 1. 大根はすりおろします。大葉は千切りにします。
- 2. 耐熱容器にうどん、水を入れてラップをし、パッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
- 3. 鍋に水を入れて中火で加熱し、沸騰したら、(A)、1の大根を加えて加熱します。ひと煮立ちしたら2を加えて煮ます。
- 4. うどんが温まったら火から下ろします。器に盛り付け、1の大葉をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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