優しいお味 おろしうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮をむいておきます。
2. 1 大根はすりおろします。
3. 2 大葉は千切りにします。
4. 3 耐熱ボウルにうどん、水を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
5. 4 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら(A)、1を入れて煮ます。
6. 5 ひと煮立ちしたら3を入れて中火で煮ます。うどんが温まり、全体がなじんだら火から下ろします。
7. 6 器に盛り付け、2をのせて完成です。