キムチと豚バラのミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

「キムチと豚バラのミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.62
(14)

キムチと豚バラ肉のミルフィーユ鍋のご紹介です。キムチのピリ辛と豚バラ肉のコクがおいしい一品です。ごま油の香りが食欲をそそりますよ。簡単に作れて、ほっと温まる鍋料理です。今晩のメニューにいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  2. 2 土鍋に1とキムチを交互に並べます。
  3. 3 (A)を加え、蓋をして中火で10分程煮込みます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ダシダがない場合は、同量の鶏がらスープの素で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
14人の平均満足度
たべれぽの写真
きゅりま
きゅりま
2023.12.18
キムチとお肉を並べていく工程が花形ですね。豆板醤を入れるのもありかもしれないですね。
2人のユーザーが参考になった
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ようちゃん
ようちゃん
2019.6.27
豚キムチ鍋で最高です👌リピート決定!
2人のユーザーが参考になった
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わかば
わかば
2022.2.21
めちゃくちゃ簡単に出来て美味しいので、また作ります✨
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.10.23
とても美味しいです!娘からも大好評☆リピします😊✨
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もも
もも
2019.11.5
もやしとニラをのせてみました。ミルフィーユがジューシーでとーっても美味しかったです!^ ^
たべれぽの写真
まみ
まみ
2019.11.2
もやしとチーズも追加してみました!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。