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キムチと豚バラのミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
「キムチと豚バラのミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.62(14)
キムチと豚バラ肉のミルフィーユ鍋のご紹介です。キムチのピリ辛と豚バラ肉のコクがおいしい一品です。ごま油の香りが食欲をそそりますよ。簡単に作れて、ほっと温まる鍋料理です。今晩のメニューにいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キムチ200g
- 豚バラ肉 (薄切り)200g
- (A)
- 水200ml
- 料理酒大さじ3
- ダシダ小さじ1
- ご ま油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 2土鍋に1とキムチを交互に並べます。
- 3(A)を加え、蓋をして中火で10分程煮込みます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら火から下ろし、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ダシダがない場合は、同量の鶏がらスープの素で代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
14人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
