大根と水菜の和風サラダ レシピ・作り方

「大根と水菜の和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みずみずしい大根をたっぷり使った、サラダの紹介です。 大根と水菜のしゃきしゃきとした食感が食べていて楽しく、ごま油の効いた甘酸っぱい味付けで箸が進みます。好みの野菜で、アレンジしてみてもオススメです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大根 200g
  • 水菜 100g
  • ミニトマト 4個
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①酢 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. 大根は皮を剥いて細切りにし、水菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。ミニトマトのヘタを取って半分に切ります。
  2. 2. ボウルに1と①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

水菜は豆苗などでも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 野菜から水分が出てくるので、お早めにお召し上がりください。

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