ほうれん草とコンビーフの卵炒め レシピ・作り方

「ほうれん草とコンビーフの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.39
(22)

ほうれん草とコンビーフの卵炒めはいかがですか。甘味のあるほうれん草とコンビーフの塩気に、やわらかな卵が絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ほうれん草は根元を切り落とします。
  2. 2 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩と1を入れ30秒程ゆでます。ザルに上げ流水にさらして水気を絞ったら、4cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに卵と(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、3を入れ混ぜ合わせます。半熟状になったら取り出します。
  5. 5 同じフライパンのまま、2、コンビーフを入れ中火で炒めたら、4を戻し入れ炒め合わせます。
  6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろして、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 コンビーフの代わりに、ベーコンなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
22人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。