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担々味噌ダレで！豆乳担々蕎麦　レシピ・作り方

「担々味噌ダレで！豆乳担々蕎麦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
250 円
レビュー
1 件

担々味噌ダレを使った、夏に食べていただきたいお蕎麦のレシピのご紹介です。辛味と豆乳のまろやかさがとても美味しく、蕎麦の風味もよくマッチします。麺つゆと豆乳だけの簡単レシピなのでぜひお試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 トマトはくし切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそばを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
  3. 3 ボウルに無調整豆乳、めんつゆを入れて混ぜます。
  4. 4 器に2を盛り付け、3をかけ、1、残りのトッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ひかり
ひかり
2023.8.29
西友の《具入りつゆ汁なし坦々麺風》を使用しました。つゆはレシピ通りだと盛り付けるのが深皿の場合、量が多そうに感じたので、豆乳200mlに創味のつゆ大さじ2にしました。トマトは省きました。トッピングに白いりごまをプラスしても美味しいです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ひまわり
ひまわり
美味しそう、今度、作ってみます、体に良さそうですね❗
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます！是非是非お試しくださいね！

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