食パンとヨーグルトで スマッシュケーキ レシピ・作り方

「食パンとヨーグルトで スマッシュケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スマッシュケーキとは、豪快に手で壊して食べるイベント用のケーキで、アメリカで始まったとされています。お子様が自由にケーキを食べる姿は、とても可愛く、思わず写真やビデオに残したくなりますよ。ぜひお試しください。

調理時間:80分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分(9cmセルクル))

  • サンドイッチ用食パン 3枚
  • 無糖ヨーグルト 100g
  • バナナ 1本
  • いちご 4個

作り方

  1. 1. 無糖ヨーグルトを、キッチンペーパーを乗せたザルに入れ、ボウルに乗せてラップをし冷蔵庫に入れて、1時間水切りをします。
  2. 2. サンドイッチ用食パンは、9cmのセルクルで型抜きします。
  3. 3. いちごは、ヘタを切り落とし、薄切りにします。
  4. 4. ボウルにバナナを入れ、泡だて器で潰します。
  5. 5. 1を加えよく混ぜます。
  6. 6. 2に5を塗り、3段重ねたら、上部と周りにも5を塗ります。
  7. 7. 上部に3を飾り出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ヨーグルトには、バナナを使用して甘さをつけています。いちごの代わりにお好みのフルーツをトッピングしてもお楽しみいただけますよ。必要に応じて食べやすい大きさに調整してください。

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