片栗粉でつぶつぶいちごプリン レシピ・作り方
「片栗粉でつぶつぶいちごプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家にあるもので出来る、いちごプリンの紹介です。生いちごが無くてもいちごジャムがあれば簡単にできちゃいます。もっちりとろとろの食感が癖になりますよ。 濃厚でつぶつぶのいちごジャムのアクセントもお楽しみ下さい。 冷たく冷やしておやつにいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(4個分(直径8cm×高さ6cm))
作り方
- 1. フライパンに片栗粉を入れ、牛乳と生クリームを少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
- 2. 1を中火にかけ、いちごジャムと練乳を入れ、とろみが出るまで加熱します。
- 3. 粗熱を取った2をグラスに入れます。
- 4. 3を冷蔵庫で30分以上固めます。
- 5. 4にトッピングを飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
牛乳と生クリームは少しずつ加えて片栗粉とよく混ぜ合わせて下さい。そのまま混ぜますと塊ができ滑らかに仕上がりません。
たべれぽ
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