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簡単 パクチー卵 レシピ・作り方
「簡単 パクチー卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
とろとろの半熟卵に、ピリ辛のたれをかけた、エスニック風のおつまみのご紹介です。時間もかからず、とても簡単にお作りいただけますよ。お酒のお供にもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パクチーは根元を切り落としておきます。
- 1パクチーは3cm幅に切ります。
- 2鍋にお湯を沸かし、卵を入れて7分ほどゆで、流水で冷まし、殻をむいて半分に切ります。
- 3ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
- 4器に2を盛り付け、3をかけ、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。