簡単 パクチー卵 レシピ・作り方
「簡単 パクチー卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろとろの半熟卵に、ピリ辛のたれをかけた、エスニック風のおつまみのご紹介です。時間もかからず、とても簡単にお作りいただけますよ。お酒のお供にもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. パクチーは根元を切り落としておきます。
- 1. パクチーは3cm幅に切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、卵を入れて7分ほどゆで、流水で冷まし、殻をむいて半分に切ります。
- 3. ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
- 4. 器に2を盛り付け、3をかけ、1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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