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ちくわとオクラのマヨポン酢和え レシピ・作り方
「ちくわとオクラのマヨポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.47(58)
ちくわとオクラのマヨポン酢和えはいかがですか。旨味のあるちくわと粘りのあるオクラに、マヨネーズとポン酢がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- オクラ (計100g)8本
- 塩 (板ずり用)小さじ1/2
- ちくわ (計60g)2本
- (A)
- マヨネーズ大さじ1
- ポン酢大さじ1
手順
- 1オクラはヘタの先端を切り落としてガクを取り除き、塩をふり、板ずりをします。流水で洗い、水気を切り、斜め半分に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れてラップをして、600Wの電子レンジで2分程加熱したら粗熱を取ります。
- 3ちくわは5mm幅の輪切りにします。
- 4ボウルに2、3、(A)を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
58人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
