葉わさびのしょうゆ漬け　レシピ・作り方

手順

1. 1 葉わさびは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
2. 2 耐熱ボウルに入れ、お湯を注ぎ、20秒ほど菜箸で混ぜ合わせ、お湯を切ります。
3. 3 ボウルに2、塩を入れ混ぜ合わせ、水気を絞ります。
4. 4 耐熱ボウルに(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
5. 5 3に4を入れて味がなじむまで和え、器に盛り付けて完成です。