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りんごの簡単チーズクリームパイ　レシピ・作り方

「りんごの簡単チーズクリームパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.74(21)
りんごの味をたっぷり堪能できる、とっても簡単なアップルチーズパイです。マスカルポーネチーズのコクと、優しい甘味と酸味のりんごがよく合います。休日のおやつ作りにいかがでしょうか。是非、気軽にお試し下さい。
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材料（4個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    オーブンを210℃に予熱しておきます。 りんごをよく洗っておきます。 冷凍パイシートは表記に従い解凍しておきます。

  • 0:05
    1.冷凍パイシートを、半分に切ります。
  • 0:21
    2.りんごの芯を取り除き、皮ごと薄切りにします。
  • 0:08
    3.マスカルポーネチーズと砂糖をよく混ぜ合わせます。
  • 0:20
    4.クッキングシートを敷いた天板に1をのせ、3、2をのせて、グラニュー糖をかけ、縁に卵黄を刷毛で塗ります。
  • 0:09
    5.210℃に予熱したオーブンで10〜15分、こんがり焼き色がついたらミントの葉で飾り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回コクの深いマスカルポーネチーズを使用していますが、クリームチーズでも代用可能です。 りんごにまぶすグラニュー糖は砂糖でも代用可能ですが、砂糖より焦げにくくきれいな焼き色をキープできるのでオススメです。

栄養価（4個分あたり）

カロリー：
1148kcal
炭水化物：
120.5g
脂質：
70g
塩分量：
2.1g
タンパク質：
15.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.74
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マスカルポーネチーズやクリームチーズを使用し、冷凍パイシートに載せて焼くだけの簡単レシピです。りんごの甘酸っぱさとチーズのコクが見事に調和し、上品な味わいに仕上がります。レモンを絞って酸味をプラスしたり、シナモンをふりかけたりとアレンジも自在。休日の朝食やおもてなしにもぴったりの、手作りとは思えないほど洗練された一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    冷蔵保存で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか？
    +
    A
    上白糖の代わりにグラニュー糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。
  • Q
    グラニュー糖は他の種類の砂糖で代用できますか？
    +
    A
    グラニュー糖の代わりに上白糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。

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