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キャベツと玉ねぎのホットサラダ レシピ・作り方

「キャベツと玉ねぎのホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.17(12)
リンゴ酢の甘みとの酸味を効かせたホットサラダです。
お肉やこってりとした料理と一緒に食べると、お口の中をさっぱりとさせてくれたり、もう一品ほしいときにもすぐ作れるとっておきの副菜です。ぜひ、おうちで作ってみてください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:06
    1.キャベツは一口大に切ります。
  • 0:16
    2.玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、水に10分程さらします。
  • 0:16
    3.お湯に塩を入れて1を中火で1分程ゆで、お湯を切ります。
  • 0:11
    4.ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:23
    5.水気を切った2と3を加えて和え、お皿に盛り付けます。黒こしょうをふって完成です。

コツ・ポイント

水気はしっかり切らないと水っぽくなってしまうので注意してください。 玉ねぎは生で和えることでシャッキとした食感をお楽しみいただけます。 キャベツが温かいうちに混ぜ合わせてください。 塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
292kcal
炭水化物:
18.2g
脂質:
23.8g
塩分量:
1.9g
タンパク質:
2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.17
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。