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簡単リンゴゼリー レシピ・作り方
「簡単リンゴゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料も少なく、簡単にできるゼリーです。 3時のおやつや食後のデザートにぴったりです。 ゼリーのプルプルの食感とりんごのシャキシャキがおいしいデザートです。 とっても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
材料 （4個）
- りんご 1/2個
- 100%りんごジュース 400ml
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ1
手順
- 準備 粉ゼラチンは水でふやかしておきます。
- 1 りんごの皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に100%りんごジュースを入れ、弱火で沸騰直前まで加熱したらふやかしておいた粉ゼラチンを加え、弱火で沸騰しないように加熱しながらかき混ぜます。
- 3 器に粗熱をとった2と1を入れ、冷蔵庫で半日程度冷やし固めたら完成です。
コツ・ポイント
りんごを切る時に少し厚みを残して切るとシャキシャキした食感が楽しめます。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまうので沸騰しないように気を付けて加熱してください。 器にそそぐときは必ず粗熱をとってから注いでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキのリンゴとプルンプルンのゼリーが絶妙なハーモニーを奏でる、とっても簡単なデザートです。大きめにカットしたリンゴの食感がアクセントになり、自然な甘みと爽やかな酸味が特徴的。家事の合間にちゃちゃっと作れて洗い物も楽チンなので、忙しい方にもおすすめ。リンゴジュースの甘みだけで十分美味しく、冷やすだけで固まるので失敗知らず。食後のデザートにぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
久遠
リンゴ以外のおすすめフルーツありますか？
kurashiru
オレンジジュースを使用しみかんを入れていただいたり、ぶどうジュースを使用してぶどうを入れてお作りいただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
なーこ。
ジュースは果汁100%のじゃないとだめですか？
kurashiru
こちらのレシピでは、100%りんごジュースを使用しましたが、お好みのジュースを使用していただいてもお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
あゆ
粉ゼラチンは水で溶かさなきゃいけないんですか？
kurashiru
今回使用しているゼラチンは、水でふやかして使うゼラチンを使用しています。メーカーによっては、水でふやかさないで使えるタイプもございますので、ご使用になるゼラチンのパッケージ裏面を見ていただきご使用ください。美味しく作れますように。
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