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ちくわとカニカマのアヒージョ レシピ・作り方
「ちくわとカニカマのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
ちくわとカニカマがメインのアヒージョのご紹介です。エビなどの魚介類で作ることが多いアヒージョですが、お魚が原料の練り物を使用することでもとてもおいしくお作りいただけます。プリプリとした食感に、刻んで入れたニンニクとアンチョビの風味もよいアクセントになります。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。
- 1ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3ちくわは乱切りにします。カニカマは2cm幅に切ります。
- 4アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 5スキレットに2、4、鷹の爪輪切り、塩、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、1、3を加えます。ホワイトマッシュルームに火が通るまで中火で15分ほど加熱し、火から下ろします。
- 6フランスパンを添え、パセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
直径19cmのスキレット を使用しました。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
