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ささっと作れる キャベツとえのきのすりごま和え　レシピ・作り方

「ささっと作れる キャベツとえのきのすりごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
18件
調理時間
10 分
費用目安
100 円

ささっと作れる、キャベツとえのきのすりごま和えはいかがですか。甘味のあるシャキシャキとした食感のキャベツと、旨味のあるえのきが、風味のよいすりごまと絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 キャベツは一口大に切ります。えのきは3cm幅に切ってほぐします。
  3. 2 耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで4分程加熱したら粗熱を取り、水気を絞ります。
  4. 3 ボウルに2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.2
18件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2024.10.11
すりごまとめんつゆだけでこの旨味⤴白米が進みました。
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.4.19
とっても簡単に作れました。 ごまの風味が良く 美味しかったです!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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