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みぶ菜と牛肉の甘辛炒め　レシピ・作り方

「みぶ菜と牛肉の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.47
(5)

今晩のおかずに、みぶ菜と牛肉の甘辛炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のみぶ菜と、牛肉を、甘辛い味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 みぶ菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火のまま2分程炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

みぶ菜の代わりに、水菜でも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ラン
ラン
2021.9.14
壬生菜収穫(^ ^) 味付けはレシピ通りにしました。 しめじ。人参。豚挽で。。 生姜がgood！美味しいです。 ありがとークラシルさん。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sarara
sarara
2019.7.3
美味しく出来上がりました(^^)シャキシャキで食感も良かったです(^^)
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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