みぶ菜と牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方
「みぶ菜と牛肉の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、みぶ菜と牛肉の甘辛炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のみぶ菜と、牛肉を、甘辛い味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. みぶ菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
- 3. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火のまま2分程炒め、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
みぶ菜の代わりに、水菜でも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
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