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食感楽しむ パリパリクッキー レシピ・作り方
「食感楽しむ パリパリクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.62(10)
カリカリっとした食感を楽しむクッキーです。少し厚くし、焼きたての時にくるっと巻くとシガレットクッキーに変身します！バターとバニラの香りが効いたクッキーですが、ココアや抹茶パウダーを加えても美味しいので、是非お試しください。
材料（20枚）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターと卵白は常温にしておきます。オーブンを180℃で予熱しておきます。
- 1薄力粉とアーモンドプードルをふるいます。
- 2ボウルにバターを入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。
- 3粉糖を加え混ぜたら、卵白を3回に分けて加え、その都度混ぜます。
- 41とバニラエッセンスを加えてゴムベラで混ぜます。
- 5ジッパー付きの袋に4をいれ、角を少し切って絞り袋にします。
- 6クッキングシートをひいた天板に5を円状に薄くのばし、180℃のオーブンで7分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱 を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
10人の平均満足度
