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かっぱ巻 レシピ・作り方
「かっぱ巻」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.39(5)
今晩のお食事に、かっぱ巻はいかがでしょうか。さっぱりとした酢飯と、しゃきしゃきとしたきゅうりがよく合い、お酒のおつまみとしてもぴったりな一品ですよ。少ない材料で、とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 酢飯
- ごはん (温かいもの)100g
- 寿司酢大さじ2
- きゅうり1/2本
- のり (焼き海苔・全型)1枚
手順
- 1きゅうりは縦に細切りにします。
- 2のりは半分に切ります。
- 3ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせ粗熱を取ります。
- 4巻きすの上に2を広げ、のりしろ部分を奥1cm残して3を敷き詰めます。
- 5手前から1/3程度の部分に1をのせ、手前から巻き、1分ほど置いてなじませます。同様にもう一本作ります。
- 62cm幅に切り、皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
巻きすがない場合は、ラップを使用してもお作りいただけます。
寿司酢の分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
