キヌアとベビーリーフのサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 鍋にキヌアと水を入れて中火で水気がなくなるまで10分程加熱し、粗熱を取ります。
2. 2. ミックスナッツは粗く刻みます。レモンは薄いいちょう切りにします。
3. 3. ミントは粗みじん切りにします。
4. 4. ボウルに1と3を入れて混ぜ合わせます。
5. 5. 別のボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
6. 6. お皿にベビーリーフ、4、2の順に盛り付け、5と粉チーズをかけて完成です。