料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

水切りヨーグルトで!トマトのカプレーゼ

「水切りヨーグルトで!トマトのカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんな大好きトマトのカプレーゼを水切りヨーグルトで作ります。 ヨーグルトなのでさっぱりしていますが、水切りをすると濃厚なコクが加って味わい深くなります。 お酒のおつまみとしてもぴったりです。 味付けはお好みで調整してください。
調理時間:15分 (ヨーグルトを水切りする時間は含まれてません)
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • トマト1個
  • ヨーグルト300g
  • ①オリーブオイル小さじ1
  • ①ハーブソルト小さじ1/2

手順

  1. 準備.
    ヨーグルトをは水切りしておきます。
  2. 1.
    トマトはくし形に切ります。
  3. 2.
    水切りしたヨーグルトを平らな丸型に成形します。
  4. 3.
    お皿に1と2を交互に重ね、①をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ヨーグルトは1時間程水切りしておきます。
時間がない時はレンジで加熱すると早く水切りできます。
もし時間があれば、一晩水切りしていただくことをお勧めします。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

papipapi
papipapi
最後にかけてる調味料は何ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルとハーブソルトをかけています。
ぜひ作ってみて下さいね
6ヶ月前
Yosifumi Takemura
Yosifumi Takemura
マジ美味かった^_^塩加減むずいけど
6ヶ月前
モモンガ
モモンガ
水切り方法がわかりません
6ヶ月前
Yosifumi Takemura
Yosifumi Takemura
ザルにキッチンペーパーを敷いて7〜8時間放置でオッケー
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
Yosifumi Takemuraさんアドバイスありがとうございます。
コーヒーフィルター等を使用してもできますのでぜひ試してみてくださいね
5ヶ月前
あっちん
あっちん
水切りヨーグルトの作り方を教えいただきたいです…。
6ヶ月前
Yosifumi Takemura
Yosifumi Takemura
ザルにキッチンペーパーを敷いた上にヨーグルトをのせて7〜8時間放置でオッケー^_^
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background中華風 甘酢あん肉団子
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚肉としいたけの炊き込みごはん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください