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水切りヨーグルトで！トマトのカプレーゼ　レシピ・作り方

「水切りヨーグルトで！トマトのカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.38(10)
みんな大好きトマトのカプレーゼを水切りヨーグルトで作ります。
ヨーグルトなのでさっぱりしていますが、水切りをすると濃厚なコクが加って味わい深くなります。
お酒のおつまみとしてもぴったりです。
味付けはお好みで調整してください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ヨーグルトをは水切りしておきます。
  • 1トマトはくし形に切ります。
  • 2水切りしたヨーグルトを平らな丸型に成形します。
  • 3お皿に1と2を交互に重ね、(A)をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ヨーグルトは1時間程水切りしておきます。 時間がない時はレンジで加熱すると早く水切りできます。 もし時間があれば、一晩水切りしていただくことをお勧めします。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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