ピーマンとこんにゃくのチンジャオロース風 レシピ・作り方

「ピーマンとこんにゃくのチンジャオロース風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとこんにゃくのチンジャオロース風はいかがでしょうか。彩りきれいなシャキシャキした歯応えのピーマンにこんにゃくの食感がクセになります。あと一品欲しい時にささっと作れるのでおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。こんにゃくはアク抜きをしておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りにします。
  3. 2. こんにゃくは細切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒め、ピーマンがしんなりしてきたら(A)を加えます。
  5. 4. 中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。

たべれぽ

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