ボリューム満点 アボカドチーズバーガー　レシピ・作り方

手順

• 準備アボカドは種を取り除き、皮を剥いておきます。
• 1アボカドは1cm幅の斜め切りにします。
• 2ピクルスは粗みじん切りにします。
• 3ボウルに2、オーロラソースの材料を入れよく混ぜ合わせます。
• 4別のボウルに牛豚合いびき肉、ナツメグ、塩こしょうを入れ粘り気が出るまでよく捏ね、丸く成形します。
• 5中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れ両面4分ずつ、中に火が通るまで蓋をして焼き、スライスチェダーチーズを乗せて溶けてきたら火から下ろします。
• 6バンズはオーブントースターで3分程、焼き目がつくまで焼きます。
• 7バンズの下側の切り口にマスタードを塗ります。レタス、5、1の順に乗せ、バンズの上側の切り口に3を塗って挟みます。器に盛り付け完成です。