ボリューム満点 アボカドチーズバーガー レシピ・作り方

「ボリューム満点 アボカドチーズバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリューム満点なハンバーガーのご紹介です。アボカドとチーズを入れることで、女性好みの味になっています。その他にも、トマトやパクチーなどお好みの具材を挟んでも美味しくいただけますよ。パーティー料理やおもてなし料理などにおすすめです。またハンバーガーはアレンジが豊富なので、お子様と一緒に楽しくお作りいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • バンズ 1個
  • 牛豚合びき肉 150g
  • ナツメグ 小さじ1/2
  • 塩こしょう (下味用) ふたつまみ
  • サラダ油 大さじ1
  • アボカド 1/2個
  • チェダーチーズ (スライス) 1枚
  • オーロラソース
  • ピクルス 15g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • マスタード (粒) 大さじ1/2
  • レタス 1枚

作り方

  1. 準備. アボカドは種を取り除き、皮を剥いておきます。
  2. 1. アボカドは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. ピクルスは粗みじん切りにします。
  4. 3. ボウルに2、オーロラソースの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 別のボウルに牛豚合いびき肉、ナツメグ、塩こしょうを入れ粘り気が出るまでよく捏ね、丸く成形します。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れ両面4分ずつ、中に火が通るまで蓋をして焼き、チェダーチーズを乗せて溶けてきたら火から下ろします。
  7. 6. バンズはオーブントースターで3分程、焼き目がつくまで焼きます。
  8. 7. バンズの下側の切り口にマスタードを塗ります。レタス、5、1の順に乗せ、バンズの上側の切り口に3を塗って挟みます。器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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