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簡単 春キャベツのさっぱり浅漬け　レシピ・作り方

「簡単 春キャベツのさっぱり浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
400 円
レビュー
... 件

野菜を切って漬けるだけで簡単にできる浅漬けのご紹介です。少ない材料で作ることができ、作業も短時間なので忙しい時でもぱぱっとできる一品です。ごはんのお供にもお酒のおつまみにも合いますのでぜひ試してみてくださいね！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 春キャベツは芯を取り除きざく切りにします。にんじんは皮を剥き千切りにします。ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  2. 2 ジッパー付保存袋に1、(A)を入れ揉みこみ、袋を閉じて1時間程冷蔵庫でしんなりするまで冷やします。
  3. 3 器に盛り付け白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩昆布を調整してください。 漬ける時間によって食感が変わりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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