料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

可愛い!カボチャのクッキー

「可愛い!カボチャのクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃが美味しい季節に作りたい、見た目も可愛いかぼちゃのクッキーのご紹介です。ほのかにかぼちゃの風味が味わえて、お子様のいるご家庭で作ればきっと喜ばれるはず!ハロウィン時期に作ったり、楽しみながら作ってみてくださいね!
調理時間:80分
費用目安:300円前後

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材料(8枚分(直径6cm抜き型))

  • カボチャ30g
  • 砂糖30g
  • 無塩バター30g
  • 薄力粉60g
  • 片栗粉10g
  • パンプキンシード8個

手順

  1. 1.
    カボチャは600Wの電子レンジで1分加熱して柔らかくします。
  2. 2.
    ボウルにカボチャと砂糖と無塩バターを入れてカボチャを潰しながら混ぜます。
  3. 3.
    粉類をふるい入れヘラで混ぜ合わせて生地をまとめ、冷蔵庫で30分程寝かせます。
  4. 4.
    生地を5ミリの厚さにのばして型で抜き、パンプキンシードをのせて、170度に予熱したオーブンで15分〜18分焼きます。

料理のコツ・ポイント

・カボチャを潰す際はマッシャーやスリコギなどを使うと作業しやすいです。
・パンプキンシードをのせる時は生地にしっかりと押し込むようにのせると取れにくいです。
・砂糖は三温糖を使用していますが、グラニュー糖でも構いません。

たべれぽ

たべれぽ
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きょうちゃん
2017年10月23日

簡単でおいしかったです。
ココアパウダーで顔をつけました!

たべれぽ
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みなみ*
2017年10月22日

さくさく(ノ`・∀・)ノ
おいしい!!
簡単に出来てよかった♡
リピ決定!!

たべれぽ
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りおりお
2017年09月27日

家で採れたかぼちゃで作りました!
サクサクで美味しくできました✨

たべれぽ
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Mai
2017年09月17日

とっても美味しかったです!可愛く仕上がりました♪

たべれぽ
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徳増安佑美
2017年08月28日

ほくほくした食感で食べごたえがありました!美味しく出来ました!

たべれぽ
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✩ yume ✩
2017年08月14日

かぼちゃを潰すのが雑になってしまいましたが甘くて美味しい〜 ❁写真ではこれだけですが思っていたよりたくさんできて満足でしたー!

コメント

杏里
杏里
砂糖はグラニュー糖でも可能ですか?
3日前
kurashiru
kurashiru
砂糖はグラニュー糖でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先日
Hiro
Hiro
かぼちゃの部分をかぼちゃパウダーで代用できますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
パウダーでもお作りいただけますが、水分量が減る可能性があるため量は調節して下さい。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。
2週間前
の  あ
の あ
ケーキ用マーガリンでもできますか??
3週間前
kurashiru
kurashiru
有塩バターやマーガリンには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。
仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは有塩バターやマーガリンでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。
3週間前

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