鯛のごま茶漬け レシピ・作り方
「鯛のごま茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごまの味がしっかりとしみた美味しい鯛のお茶漬けです。だし汁にわさびを溶かして、程よくツーンとくる辛さがやみつきになります。シメの一品にも、お夜食にもぴったり！軽く食べられる一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 三つ葉は2cm程の長さに切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. タイを入れて全体に絡むように混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で15分程漬け置きます。
- 4. 鍋にお湯を沸騰させ、顆粒和風だし、薄口醤油を入れて混ぜ合わせます。
- 5. どんぶりに温かいごはんを盛り、3を盛り付け、1、のり、わさびを飾り、4をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は刺身用に切れている身を使用しました。一口大に切れていないものを使用する場合は、はじめに、切ってからお使いください。
たべれぽ
4.7
4.7
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