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鯛のごま茶漬け レシピ・作り方
「鯛のごま茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.61(26)
ごまの味がしっかりとしみた美味しい鯛のお茶漬けです。だし汁にわさびを溶かして、程よくツーンとくる辛さがやみつきになります。シメの一品にも、お夜食にもぴったり！軽く食べられる一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1三つ葉は2cm程の長さに切ります。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3タイを入れて全体に絡むように混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で15分程漬け置きます。
- 4鍋にお湯を沸騰させ、顆粒和風だし、薄口醤油を入れて混ぜ合わせます。
- 5どんぶりに温かいごはんを盛り、3を盛り付け、1、のり、わさびを飾り、4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
今回は刺身用に切れている身を使用しました。一口大に切れていないものを使用する場合は、はじめに、切ってからお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。