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パネトーネ風マフィン　レシピ・作り方

「パネトーネ風マフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
レビュー
パネトーネ風マフィンのご紹介です。ふっくらと甘いスポンジに、ラム酒が香るミックスドライフルーツをたっぷり入れて焼くと、コーヒーや紅茶によく合うお茶菓子になりますよ。パーティースイーツにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料（6個分（6.5×5cmマフィンカップ））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 ミックスドライフルーツは汁気を切っておきます。
  • 1ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 2溶き卵を2回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  • 3粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 4ミックスドライフルーツを入れ、混ぜ合わせ、カップの7分目まで入れます。
  • 5天板に並べ、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで、20分ほど焼きます。
  • 6粗熱が取れたら、粉糖をまぶし、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
  • Q
    バターを常温に戻すにはどれくらいかかりますか？また、バターを常温に戻す方法を教えてください。
    +
    A
    こちらをご参照ください。

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