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オクラとミニトマトのポン酢和え レシピ・作り方

「オクラとミニトマトのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.35(34)
オクラとミニトマトのポン酢和えはいかがですか。粘りのあるオクラとミニトマトに、さっぱりとしたポン酢がよく合い、おいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ミニトマトはヘタを取っておきます。

  • 0:11
    1.ミニトマトは半分に切ります。
  • 0:37
    2.オクラはヘタの先端を切り落としてガクを取り除き、塩をふり、板ずりをします。流水で洗って水気を切り、斜め半分に切ります。
  • 0:13
    3.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、粗熱を取ります。
  • 0:26
    4.ボウルに3、1、(A)を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
100kcal
炭水化物:
14.6g
脂質:
3.7g
塩分量:
4.7g
タンパク質:
3.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。