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鶏なんこつのピリ辛唐揚げ　レシピ・作り方

「鶏なんこつのピリ辛唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.63
(28)

今晩のお食事に、鶏なんこつのピリ辛唐揚げはいかがでしょうか。コリコリとした食感の鶏なんこつに、食欲をそそる唐辛子の衣をつけて揚げるだけで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適の一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに衣の材料を入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  2. 2 鶏なんこつを1にくぐらせます。
  3. 3 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をこんがりときつね色になり火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
  4. 4 サラダ菜を敷いた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏なんこつ以外に、鶏肉のお好みの部位でお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の分量を、お好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
28人の平均満足度
たべれぽの写真
a-pon
a-pon
2021.7.7
油を少なめに揚げ焼きにして作りました♪ ピリっと辛味が効いた衣でビールとよく合います(^^)
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kichi
kichi
2022.6.1
サラダ菜→レタス 一味唐辛子→七味たっぷりと 鶏軟骨大好きなのでテンションUP １杯に激熱だった ５／5点 大満足でした⭕️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シュシュ
シュシュ
2021.5.29
辛いのがちょっと苦手なので一味唐辛子ではなく七味唐辛子を使用 それでも　ほんのりピリ辛でOK✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
deat line.
deat line.
2020.8.11
⭐️⭐️⭐️
たべれぽの写真
yoko mama
yoko mama
2020.6.12
リピしました。前回作った時には一味の量が私には辛かったので控えめにしました🙂 パリパリサクサクで美味しかったです❣️
たべれぽの写真
Aya.み
Aya.み
2020.4.28
とても美味しかったです（＾ν＾）
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    鶏なんこつ以外の鶏肉を使用することもできますか？

    A
    鶏むね肉や鶏ささみ、鶏もも肉などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
  • Q

    薄力粉の代用はありますか？

    A
    食感は変わりますが、片栗粉や米粉で代用できます。

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