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鶏なんこつのピリ辛唐揚げ レシピ・作り方
「鶏なんこつのピリ辛唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.63(28)
今晩のお食事に、鶏なんこつのピリ辛唐揚げはいかがでしょうか。コリコリとした食感の鶏なんこつに、食欲をそそる唐辛子の衣をつけて揚げるだけで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適の一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:171.ボウルに衣の材料を入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 0:082.鶏なんこつを1にくぐらせます。
- 0:113.鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をこんがりときつね色になり火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
- 0:054.サラダ菜を敷いた器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
鶏なんこつ以外に、鶏肉のお好みの部位でお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の分量を、お好みで調節してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 233kcal
- 炭水化物:
- 27.1g
- 脂質:
- 7.7g
- 塩分量:
- 2.4g
- タンパク質:
- 15.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
28人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q鶏なんこつ以外の鶏肉を使用することもできますか?+A鶏むね肉や鶏ささみ、鶏もも肉などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。
- Q薄力粉の代用はありますか?+A食感は変わりますが、片栗粉や米粉で代用できます。
