スナップえんどうにぴったり ごまマヨディップソース レシピ・作り方

「スナップえんどうにぴったり ごまマヨディップソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.43
(49)

今晩のおかずに、スナップえんどうとごまマヨネーズディップソースはいかがでしょうか。甘みがあり、シャキシャキとした食感のスナップえんどうに、コクのあるごまマヨネーズのディップソースをつけると、とても美味しいですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、1を火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯切りします。流水で冷やしたら水気を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 2、3を器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

スナップえんどう以外の野菜につけても、お召し上がりいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
49人の平均満足度
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.3.26
シャキシャキ食感のスナップエンドウ お砂糖無しでも美味しかったです♪
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
MINA
MINA
2022.2.28
スナップえんどうは中に虫が入っていることが多いので、いつも写真のように半分に割って食べています。 見た目も華やかになるし、虫チェックもできるのでオススメです。 かんじんのディップソーズですが、しっかり混ぜないと砂糖のジャリジャリ食感が残ります。 砂糖は使用量を抑えて、しっかり混ぜるとおいしく仕上がります。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.3.5
砂糖の甘さが際立ってしまったので、コチュジャンと少々の醤油を足しました。 簡単なおつまみになります。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mika
mika
2021.5.10
砂糖少なめで少し醤油を足しました。
2人のユーザーが参考になった
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ラブシナ☆
ラブシナ☆
2019.5.21
ソースが簡単で美味しかったです♪ソースを変えるだけでレパートリーが増えていいですね(*^ω^*)
2人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2024.1.18
砂糖は無くても良いかな?🤔次は醤油を加えてみようかな?すりゴマは合うと思うので、リベンジ!
1人のユーザーが参考になった
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にんじん
にんじん
2025.5.18
一瞬でなくなりました、美味しかった
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いなだま
いなだま
2025.5.17
ちょっと見た目が綺麗じゃないけれど😂 こんな美味しいソースはえんどうだけじょもったいない! 濃厚美味しかったです♪
たべれぽの写真
さ
2025.4.5
簡単!おいしい!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。