焼肉のたれで簡単 はみ出し豚丼 レシピ・作り方

「焼肉のたれで簡単 はみ出し豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼肉のたれで簡単に作れる、ボリューム満点のはみ出し豚丼のレシピの紹介です。豚肩ロースの脂の旨味があふれ出す、インパクト大の豚丼。焼肉のタレだけで簡単味付けなので、ささっと作れます。食べ盛りのお子さまもきっと喜ぶどんぶり飯です。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの) 180g
  • 豚肩ロース (ブロック) 200g
  • ニンニク 2片
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • 温泉卵 1個

作り方

  1. 準備. ニンニクの芯は取り除いておきます。
  2. 1. ニンニクは薄切りにします。
  3. 2. 豚肩ロースは5mm幅に切ります。
  4. 3. フライパンにごま油、1を入れて弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ち、きつね色になったら取り出します。
  5. 4. 3のフライパンに2を入れて中火で、中に火が通るまで5分ほど焼きます。焼肉のタレを加えてよく絡ませ、火から下ろします。
  6. 5. 器にごはんを盛り付け、4を並べてのせ、小ねぎと温泉卵をのせ、3を散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肩ロース肉は豚バラ肉などでも代用できます。 焼肉のタレはメーカーによって味が異なりますので、加減はお好みで調整してください。

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