焼肉のたれで簡単 はみ出し豚丼 レシピ・作り方
「焼肉のたれで簡単 はみ出し豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼肉のたれで簡単に作れる、ボリューム満点のはみ出し豚丼の紹介です。豚肩ロースの脂の旨味があふれ出す、インパクト大の豚丼になっています。焼肉のタレだけで簡単味付けなので、ささっと作れます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 180g
- 豚肩ロース (ブロック) 200g
- ニンニク 2片
- 焼肉のタレ 大さじ2
- ごま油 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 温泉卵 1個
作り方
- 準備. ニンニクの芯は取り除いておきます。
- 1. ニンニクは薄切りにします。
- 2. 豚肩ロースは5mm幅に切ります。
- 3. フライパンにごま油、1を入れて弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ち、きつね色になったら取り出します。
- 4. 3のフライパンに2を入れて中火で、中に火が通るまで5分ほど焼きます。焼肉のタレを加えてよく絡ませ、火から下ろします。
- 5. 器にごはんを盛り付け、4を並べてのせ、小ねぎと温泉卵をのせ、3を散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肩ロース肉は豚バラ肉などでも代用できます。 焼肉のタレはメーカーによって味が異なりますので、加減はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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