ポークチランチョンミートとアスパラのバターソテー　レシピ・作り方

手順

1. 1 アスパラガスの硬い部分を切り落とし、根元1/3くらいの皮をピーラーでむき、半分に切ります。
2. 2 ポークランチョンミートは1cm幅に切り、斜め半分に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、ローズマリー、1、2、(A)を入れて中火で5分ほど炒めます。アスパラガスに火が通ったら火から下ろします。
4. 4 器に盛り付けて完成です。