ポークチランチョンミートとアスパラのバターソテー レシピ・作り方

「ポークチランチョンミートとアスパラのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚めに切ったポークチランチョンミートとアスパラガスをローズマリーとバターの風味でソテーしました。ローズマリーが無くても美味しく出来ますが、1本ハーブが入ることでデリ風な味わいになるので是非試してみてください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • アスパラガス 5本
  • スパム 170g
  • 有塩バター 10g
  • ローズマリー 1本
  • ①塩 少々
  • ①黒こしょう 少々

作り方

  1. 1. アスパラガスの硬い部分を切り落とし、根元1/3くらいの皮をピーラーで剥いたら半分に切ります。
  2. 2. スパムを厚さ約1cmに切り、斜めに半分に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、ローズマリーと1、2、①を入れ中火で約5分、アスパラガスに火が通るまで炒めます。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ローズマリーは無くても美味しくお作りいただけます。 スパムはベーコンやハムでも代用いただけます。

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