出汁なしでコクうま炊き込みごはん　レシピ・作り方

「出汁なしでコクうま炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

出汁いらずで簡単、なのにとってもおいしい炊き込みごはんレシピ。オリーブオイルの風味と生はちみつの上品な香り、甘さ、コクのある香りが味の決め手。意外に感じられるこの組み合わせが、食材のおいしさを更に引き立て、リピートしたくなる仕上がりに。豚肉としめじの旨みもたまらない、思わず箸がすすむ一品をぜひ楽しんでくださいね！

調理時間：10分

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. 米は洗い、30分浸水させて水気を切っておきます。
  2. 1. しめじは手でほぐします。
  3. 2. 豚肩ロースは1.5cm角に切ります。
  4. 3. 炊飯釜に米、(A)を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ入れ、混ぜます。1、2をのせて炊飯します。
  5. 4. 炊きあがったら、さっくりと混ぜ、生はちみつを入れて混ぜ合わせます。お茶碗に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ・生はちみつの量は小さじ1〜お好みで調整してください。 ・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.7

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