うどんで みたらし団子風　レシピ・作り方

手順

1. 1 耐熱皿にうどんを乗せ、パッケージの表記通りに解凍します。
2. 2 ジッパー付き保存袋に入れて手で細かくつぶし、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。
3. 3 全体に片栗粉が馴染んだら、手を水で濡らし、2を6等分に丸めます。
4. 4 沸騰したお湯に入れて中火でゆで、浮き上がってきたら氷水に取って冷やします。
5. 5 水気を切り、3個ずつ串に刺します。
6. 6 耐熱ボウルにみたらしの材料を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱して混ぜ合わせます。
7. 7 お皿に5を盛り付け、6をかけて完成です。