再生速度

カブの葉と厚揚げの炒め物　レシピ・作り方

「カブの葉と厚揚げの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.37
(42)

余って捨ててしまいがちなカブの葉を、厚揚げと炒めて美味しい一品に仕上がりました。火の通りも良いので、忙しい時やあと一品欲しい時などにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カブの葉は3cm幅に切ります。
  2. 2 厚揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  4. 4 カブの葉がしんなりしてきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
42人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくの風味と一味唐辛子のピリ辛さが効いた、かぶの葉と厚揚げの相性抜群の一品です。めんつゆベースで作れる手軽さが魅力で、厚揚げに味がしっかり染み込んでおいしさ満点。カブの葉以外にも、キャベツやいんげん、アスパラなど野菜のアレンジも自在。おつまみにもぴったりな味わいで、冷蔵庫の余り野菜も美味しく変身させられる便利レシピです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

まこ
まこ
めんつゆがない場合どしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
めんつゆは醤油、みりん、和風顆粒だしで代用していただけますが、正確な分量はお伝えできかねます。レシピ通りめんつゆで作ることをおすすめします。おいしく作れますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ