華やかカリフォルニアロール　レシピ・作り方

手順

• 準備アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
• 1アボカドは薄切りにし、ボウルに入れレモン汁で和えます。
• 2きゅうりは5cmの長さの細切りにします。
• 3ボウルにツナ水煮、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
• 4酢飯を作ります。ボウルに酢飯の材料を入れ、寿司酢がなじむまでしゃもじで切るように混ぜ合わせ粗熱を取ります。
• 5巻きすにのりをのせ4を敷き詰めます。ラップをかぶせて裏返し、2、3を並べて巻きます。
• 6ラップを広げて1を並べ再度巻きます。ラップごと8等分に切り、ラップを外します。
• 7お皿に盛り付けイクラをのせて完成です。しょうゆをつけてお召し上がりください。