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長芋とミョウガの梅肉めんつゆ和え レシピ・作り方
「長芋とミョウガの梅肉めんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長芋とミョウガの梅肉めんつゆ和えはいかがですか。シャキシャキとした長芋と、香りのよいミョウガに、さっぱりとした梅肉とめんつゆがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 長芋は皮をむいておきます。
- 1 長芋は5mm幅の半月切りにします。
- 2 ミョウガは千切りにします。
- 3 ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
バーミー
2025.6.3
長芋200g 麺つゆ小さじ2
白だしちょこっと隠し味
はちみつ梅1個叩きました
ミョウガの爽やかな香りと
長芋のシャキシャキ食感◎
さっぱりで美味しいです♪
和えたらそのまま食卓へ出せる
助かり一品 大葉少し合いました
8人のユーザーが参考になった
キーウィ
2025.5.24
ミョウガがさっぱりとして美味しかったです。
Yuuko
2023.7.19
さっぱりして美味しいです❣️
暑い時期、よ〜っく冷やして頂きました✨
TAKA
2021.9.22
手軽度:10
美味度:8
ユーザーe49d71
2021.9.13
ミョウガをたくさん頂いたので作りました。
さっぱりして箸休めにピッタリです!
Yoko Kanai
2021.9.3
さっぱりしてて美味しかったです♪
YJ
2021.8.4
ミョウガの使い道に悩んでいたところ、ちょうど冷蔵庫に梅と長芋があったので作りました!さっぱりとしていて夏の副菜にぴったりで、美味しかったです!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まりー
めんつゆ3倍濃縮際の分量を教えてください。
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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