サバの味噌煮で 簡単卵焼き レシピ・作り方

「サバの味噌煮で 簡単卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの味噌煮缶を使った、簡単卵焼きのご紹介です。さばの味噌煮の煮汁を使うことでしっかりと味がつきますよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. サバの味噌煮缶は汁を大さじ1.5程取り分け、汁気を切り、身をほぐします。
  2. 2. ボウルに卵、1の汁を入れてときほぐします。
  3. 3. 中火で熱した卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで伸ばし、2の1/4量を入れて、1の身をのせて焼き、卵の縁が固まってきたら半分に折り、奥にずらします。
  4. 4. 残りの2の1/3量を入れて中火で焼き、縁が固まってきたら半分に折り、奥にずらします。同様に2回繰り返して焼きます。
  5. 5. 焼き色がついたら火から下ろします。食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

煮汁の量はお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

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