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セコガニの炊き込みごはん レシピ・作り方
「セコガニの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
1200円
4.67(6)
セコガニ炊き込みごはんのご紹介です。やわらかくふっくらとして濃厚な旨味たっぷりのセコガニの炊き込みごはんは、香りの良い三つ葉と合い、とてもおいしいですよ。炊飯器で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
- 1三つ葉は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
- 2炊飯釜に米、(A)を入れて混ぜます。水を2合の目盛りまで注ぎ、セコガニの甲羅を下にして入れ、炊飯します。
- 3炊飯が終わったら、セコガニの殻を取り除き、身の部分を戻し入れ、しゃもじでふっくらと混ぜ合わせます。
- 4茶碗に盛り付け1をのせ完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
